我为什么会变胖？许多人都会这样问。那么到底什么是肥胖的原因呢？在众多的肥胖的原因中哪一个是起主要的作用呢？还有，我们怎么才能避免肥胖的原因呢？

我们的身体像一座奥妙，复杂，精密，一贯作业的化工厂。但是我们并不了解，脂肪与毒素比灰尘大千万倍!人类80%的疾病(高血压，心脏病，脑溢血，糖尿病，关节炎，忧郁症，厌食症等)与脂肪比例偏高有直接关系。人体的脂肪不能超过体重的16%，超过便容易患病。
脂肪主要是因为过多摄入三高食物，使体内热量增加，又没有借助运动将其消耗掉，热量在体内即形成了脂肪，脂肪在体内存在于血液，脏器和皮下组织中。非洲因饥饿而死的儿童，皮包着骨头，但经解剖化验，其脂肪比率高达20%。当然肥胖和运动少有关系，和使用药物有关，跟遗传也有关系，但在这里我想说，遗传也是因为祖先的饮食不合理，我们在这里先简单讨论一下不合理膳食造成的原因。人体自二十几岁起，肌肉含量日减，而脂肪含量日增，20岁的女性平均脂肪含量达到26。5%，四五十岁时达33%，五十岁时高达42%。